RICOTTA 1 KG
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$7.800 + IVA
Ideal para una variedad de aplicaciones culinarias, la ricotta se utiliza tanto en platos salados como dulces. En la cocina salada, puede ser un ingrediente estrella en lasañas, ravioli o como en nuestros caneloni. Viene en formato de venta de 2 unidades de 1 kilo cada una.
DESCRIPCIÓN GENERAL
La ricotta es un queso fresco de origen italiano, conocido por su textura suave y cremosa. Se elabora a partir de suero de leche, lo que le otorga un sabor delicado y ligeramente dulce. Su proceso de producción implica la coagulación del suero, seguido de un cuidado escurrido, lo que resalta su frescura y pureza.
La ricotta no solo es versátil, sino también nutritivo, rico en proteínas y calcio. Su calidad se debe a la selección de ingredientes frescos y a métodos de producción tradicionales, que aseguran un producto final de excelencia. La ricotta es un deleite que eleva cualquier plato, aportando un toque sofisticado y auténtico. Ideal para gourmets y amantes de la buena comida, es un esencial en la despensa de quienes buscan calidad y sabor.
INGREDIENTES
Agua, leche líquida entera, leche en polvo entera y ácido acético,
Este producto contiene leche (ingrediente alergénico)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción : 100g
Porciones por envase: 20
ENVASADO Y ALMACENAMIENTO
Envase Primario: bolsa de polipropileno
Secundario: Caja Master de cartón
Unidades de por caja: 2kg
Etiquetas: 100mm x 70mm información nutricional, 50mm x 25mm fecha elab y venc
Condiciones de almacenaje: Refrigerado entre 0 y 5º C
Vida útil: 30 días (producto envasado en sellado al vacío)
USO PREVISTO
Población Vulnerable: Alérgicos a la leche, intolerantes a la lactosa, hipertensos
Condiciones adicionales de preparación: Consumo directo
Posible mal uso: Pérdida de cadena de frío durante el almacenamiento
Vida útil del producto una vez abierto: Una vez abierto consumir inmediatamente