SALSA BOLOÑESA 150G, CAJA 16UN

La boloñesa es una salsa muy comúnmente usada para acompañar pastas o a la típica polenta. Es una salsa espesa, de color marrón-rojo, muy empleada en las comarcas cercanas a Bolonia. En italiano lleva el nombre ragù.

1. DESCRIPCIÓN GENERAL

Salsa boloñesa con un toque de albahaca, la cual ha sido elaborada con ingredientes seleccionados basada en una receta italiana.

2. INGREDIENTES

Pulpa de tomate (tomates, jugo de tomates, corrector de acidez, ácido citrico), carne de vacuno, cebolla natural, apio, zanahoria, azúcar, agua, margarina (manteca de palma, agua, sal, lecitina de soya, mono y diglicéridos de ácidos grasos, sorbato de potasio, ácido cítrico, colorante natural, cúrcuma, antioxidantes), aceite de maravilla, pimienta blanca, estabilizante (goma xanthan), vino blanco, albahaca, pasta de ajo (agua, ajo, fibra de trigo, lactato de sodio, acetato de sodio, sorbato de potasio), sal, polarxan, orégano y pimienta.
Este producto contiene soya y gluten (ingredientes alergénicos)

3. INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Porción : 150g
Porciones por envase: 13

4. ENVASADO Y ALMACENAMIENTO

Envase Primario: bolsa de polipropileno
Secundario: Caja Master de cartón
Unidades de por caja: 2kg; 16un de 150g (2,4kg)
Etiquetas: 100mm x 70mm información nutricional, 50mm x 25mm fecha elab y venc
100mm x 70mm descripción producto y contenido caja
Condiciones de almacenaje: Congelado ? -18°C
Vida útil: 6 meses

5. USO PREVISTO

Población Vulnerable: Alérgicos a la soya y gluten; hipertensos
Condiciones adicionales de preparación: 1. Descongelar producto a temperatura controlada al interior de refrigerador 2. Una vez descongelado, mantener refrigerado por 24 hrs (0 a 5ºC) 3. Calentar sartén durante 1 o 2 min 4. Consumir inmediatamente
Posible mal uso: Pérdida de cadena de frío durante el almacenamiento
Vida útil del producto una vez abierto: Una vez abierto consumir inmediatamente

6. TRANSPORTE

Vehículo refrigerado